Nếu có dịp được về với mảnh đất Hải Dương, bạn sẽ đi đâu và làm những gì? Nhớ ghé thăm làng nghề rượu Phú Lộc, nơi từ lâu đã được mọi người biết đến như là quê hương của nghề nấu rượu. Rượu Phú Lộc thơm ngon, đậm vị, uống không bị sốc mặc […]
Monthly Archives: February 2022
Nếu có dịp đường về với vùng đất Hải Dương thân yêu, vùng quê yên bình và đỗi thơ mộng, nhất định phải khám phá ngay nghề nấu rượu làng Phú Lộc. Nơi đây đã có truyền thống nấu rượu từ bao đời này. Những thức rượu thơm ngon, thượng hạng và đảm bảo chất […]
Rượu gạo – Một thức rượu truyền thống thơm ngon, thượng hạng, là tinh hoa của dân tộc Việt. Những đứa con có thể lớn lên, trưởng thành, đi khắp muôn nơi và thưởng bao rượu loại quý, đắt đỏ. Nhưng kì thực không gì có thể sánh bằng hương vị thân thương nhà làm, […]
Nếu có dịp được về với quê hương Nam Định, nhất định mọi người phải tranh thủ khám phá nghề nấu rượu làng Hải Hậu. Xưa nay, hễ nhắc đến Hải Hậu, chúng ta vẫn thường hay nghĩ ngay đến những đồng lúa xanh tươi trù phú, với những thức gạo nổi tiếng gần xa […]
Rượu trắng là thức rượu quê truyền thống, là nét văn hóa giản đơn mà hết sức đặc biệt của dân tộc Việt. Đây là thành phẩm được tạo nên từ gạo hay nếp trên những cánh đồng làng cùng quá trình lên men hoàn chỉnh. Trải qua quá trình hạ thổ lâu dài, nhà […]
Nghề nấu rượu làng Vân từ lâu đã nổi tiếng với những thức rượu thơm ngon thượng hạng. Làng nghề Vân đã có truyền thống lâu đời với những nhà nghề kinh nghiệm dày dặn, đặt hết tâm tư, tình cảm của mình vào trong những chum rượu. Thưởng rượu làng Vân, bạn sẽ cảm […]
Rượu đế truyền thống Gò Đen là một thức rượu trắng nổi tiếng, được nhiều người biết đến và yêu thích. Đây là thành phẩm được tạo nên từ những hạt gạo, nếp mỡ, nếp than trên đồng quê Việt Nam kết hợp cùng với quá trình lên men theo phương pháp cổ truyền của […]
Rượu ba trăng hay còn được gọi là rượu Bách Nhật là món rượu thơm ngon đặc biệt được nhiều người quan tâm trong những năm gần đây. Không chỉ có hương vị đặc trưng của trứng gà, vị gạo nếp béo ngọt mà rượu còn được lên men ủ qua ba mùa trăng. 3 […]
Rượu ba trăng – Thức rượu được ngâm qua 3 mùa trăng, tròn 100 ngày với hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Rượu nhận được nhiều sự quan tâm và đánh giá cao trong những năm gần đây. Bởi công dụng tuyệt hảo của thức rượu thần kì này đó là giúp trẻ […]
Rượu trắng là thức rượu truyền thống thơm ngon, đậm vị, là nét bản sắc văn hóa của dân tộc Việt. Những đứa con xa quê, thương nhớ hương vị lúa nếp quê nhà. Dù chúng ta có lớn lên, trưởng thành, đi khắp muôn nơi, được thưởng thức nhiều thứ rượu đắt giá thì […]