Rượu vang Đà Lạt – Thức rượu vang thơm ngon, thượng hạng lần đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam. Đặc biệt hơn với chất lượng tuyệt vời đã được ghi nhận và xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới. Kế thừa tinh hoa công nghệ nấu rượu vang ở các nước phát triển, vang Việt ngày một cải thiện để trở nên hoàn hảo.
Khác với vang quốc tế, vang Đà Lạt là sự kết hợp lên men của nho và nhiều loại trái khác. Tiêu biểu phải kể đến dâu tằm. Mà những thức trái này được trồng xanh tốt trên mảnh đất sương mù của thành phố Đà Lạt – nơi có khí hậu lý tưởng nhất. Tín đồ quan tâm và yêu thích vang Đà Lạt vô cùng. Vậy, rượu vang Đà Lạt có tốt không? Một câu hỏi chung của rất nhiều người. Hãy cùng ruoubatrang.com tìm hiểu, khám phá bài viết này để rõ hơn nhé.
Giới thiệu đôi nét về rượu vang Đà Lạt – Niềm tự hào của sở tại
Tại thời điểm cuối thập niên 1990 trở về trước, nước ta vẫn chưa có một nhà sản xuất rượu vang nào đạt tiêu chuẩn chính thuốc châu Âu. Rượu vang kinh doanh ở trong nước đa phần sẽ được nhập khẩu từ nước ngoài về. Mà tiêu biểu nhất lúc bấy giờ đó là nhãn hiệu vang Bordeaux của Pháp, rất nhiều người biết đến, tin dùng và sử dụng. Đây là khoảng thời gian trước khi rượu vang Đà Lạt ra mắt.
Song, kể từ khi có sự tham gia chính thức của rượu vang Đà Lạt trên thị trường, hơn nữa lại còn được đánh giá cao thì rất nhiều người đã lựa chọn nó làm người bạn thân thiết trong tủ rượu mọi gia đình. Có thể nói, vang Đà Lạt là thương hiệu rượu vang đầu tiên, duy nhất đại diện Việt Nam xuất khẩu nước ngoài. Đặc biệt lại còn chiếm một thị phần lớn trong tổng thị phần rượu vang cả nước.
Thương hiệu vang Đà Lạt có đa dạng dòng, đa dạng sản phẩm khác nhau. Từ phân khúc rượu bình dân cho đến cao cấp, phù hợp với mọi đối tượng, mọi điều kiện kinh tế khác nhau. Nguồn nguyên liệu sản xuất rượu vang Đà Lạt được nhà nghề tuyển chọn một cách kỹ lưỡng, tiến hành phối trộn tỷ mẫn từ nhiều loại trái. Những giống nho nổi bật thơm ngon như là Sauvinon Melot, Merlot hay Chadonay,..
Và điểm ấn tượng, khác biệt nhất của vang Đà Lạt đó là không được làm hoàn toàn từ nho. Mà bên cạnh đó còn có sự kết hợp của các loại trái cây đặc trưng trên mảnh đất Đà Lạt – Lâm Đồng. Ví dụ như là dầu tắm chín mọng hay là mận,…
Và nếu đã là tín đồ của rượu vang, nhất định bạn sẽ nhận thấy được sự khác biệt rõ ràng giữa rượu vang Ninh Thuận và vang Đà Lạt. Vang Đà Lạt là sự pha trộn hài hòa giữa chất Châu Á và Tây Âu. Đó là cái phong vị mộc mạc của cao nguyên Lâm Đồng cùng với sự nồng nhiệt, quyến rũ nơi xứ trời Tây. Tin rằng, chỉ một lần thưởng thức rượu vang Đà Lạt thôi cũng đủ làm bạn xao xuyến, nhớ mãi không quên!
Vậy uống rượu vang Đà Lạt có tốt không?
Có thể nói đây là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Vậy liệu uống rượu vang Đà Lạt có tốt không? Xin trả lời là có. Thực tế khoa học đã chứng minh rượu vang Đà Lạt mang đến nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe, làn da. Uống rượu vang Đà Lạt giúp chị em trở nên xinh đẹp hơn mỗi ngày, ngăn ngừa được những tác nhân gây ra hiện tượng lão hóa. Bên cạnh đó còn giúp bạn sở hữu một làn da sáng đẹp từ tận sâu bên trong.
Tình trạng mụn nhọt và thâm nám sẽ được giảm bớt. Đối tượng lùng mua rượu vang Đà Lạt nhiều nhất hiện nay là các chị em. Với mong muốn chăm sóc sắc đẹp, chống nhăn và cải thiện những vấn đề về da một cách tự nhiên, an toàn, hiệu quả.
Ngoài ra, một công dụng ít người biết của vang Đà Lạt đó là giúp bạn tăng cảm giác thèm ăn. Sắc rượu tươi tắn, bắt mắt, hơi chát nhẹ giúp kích thích vị giác và gia tăng sự hưng phấn. Đó là lý do mà mọi người chọn vang Đà Lạt làm khai vị cho hầu hết mọi bữa tiệc. Chất lên men trong vang còn giúp hệ tiêu hóa dễ dàng, tránh đầy hơi hay tức bụng.
Phần kết
Vậy trên đây là toàn bộ chia sẻ của ruoubatrang.com về rượu vang Đà Lạt. Hi vọng bài viết này sẽ giúp mọi người có được cái nhìn khách quan hơn về thức rượu thượng hạng này. Xin cám ơn!
Xem thêm:
Rượu vang Đà Lạt – Niềm tự hào của người Việt