Top 5 thương hiệu rượu truyền thống nổi tiếng tại Việt Nam

Rượu truyền thống là thức uống, là men say, là hương vị đỗi thân quen, giản dị đối với mỗi người con đất Việt. Uống rượu như đã trở thành một nét văn hóa, truyền thống tự lâu đời, đi vào những phong tục tập quán như lễ Tết, cưới hỏi. Những đứa con trưởng thành, lớn lên, đi xa quê dù được thưởng bao loại rượu đắt đỏ thì hương vị ấy cũng không thể sánh bằng thức rượu quê nhà!

Bài viết này, ruoubatrang.com chia sẻ đến bạn Top 5 thương hiệu rượu truyền thống nổi tiếng tại Việt Nam. Đừng bỏ lỡ nhé.

Top 5 thương hiệu rượu truyền thống nổi tiếng Việt Nam

Rượu Mẫu Sơn

Rượu Mẫu Sơn được nhiều người biết đến là thức rượu đặc sản thơm ngon, tuyệt đỉnh của đồng bào người Dao, họ sống ở trên đỉnh núi Mẫu Sơn, thuộc tỉnh Lạng Sơn. Nhà nghề nấu rượu theo phương pháp chưng cất thủ công gia truyền. Trong đó, nguyên liệu làm rượu Mẫu Sơn chính là gạo cùng nước tinh khiết được lấy trên đỉnh núi cao hơn 1000m. Cùng với đó không thể thiếu là thức men lá bí truyền được pha chế từ nhiều loại lá rừng, tổng hợp hơn 30 loại thảo dược quý hiếm, tốt cho sức khỏe.

Mỗi khi nhắc về rượu Mẫu Sơn, người dân nơi đây vẫn trỗi lên một niềm tự hào bất tận. Họ dùng rượu Mẫu Sơn để giao lưu với bạn bè ở khắp mọi nơi trên mọi miền của Tổ Quốc. Bởi rượu Mẫu Sơn truyền thống chính là tình yêu, là hồn vị thiêng liêng, là tất cả đối với con người nơi đây!

Rượu Cần Tây Nguyên

Nếu có dịp lên đến Tây Nguyên, cưỡi voi ngắm núi, ngắm rừng thì nhất định không thể thiếu thưởng thức hương vị rượu cần bên bếp lửa đêm bập bùng cháy. Rượu cần đối với đồng bào người Tây Nguyên chính là văn hóa tiêu biểu, là sản phẩm đại diện cho cả vật chất lẫn tinh thần.

Trong những dịp lễ hội hay khi tiếp khách quý, rượu cần được dùng như là một sự tôn trọng, kính trọng cao cả. Nhấp một chén rượu cần, ta cảm nhận được hương vị thơm ngon, ngọt đắng. Cái cảm giác ấy có thể diễn tả bằng hai tính từ: Ấm áp và sảng khoái. Mà không phải ai cũng được uống rượu cần, chỉ những ai mà đồng bào quý, đồng bào yêu thương thì mới thưởng thức.

Vào bất kỳ một ngôi nhà nào ở Tây Nguyên cũng đều có những chum rượu cần. Rượu cần ở Tây Nguyên phổ biến lắm. Nó gắn liền với đời sống sinh hoạt, đời sống tinh thần vui tươi của con người nơi đây. Hơn hết đó chính là liều thuốc tốt cho sức khỏe, làm mát cơ thể, lợi tiểu và kích thích đường tiêu hóa.

Rượu Kim Sơn

Rượu Kim Sơn sản xuất từ làng nghề truyền thống ven biển Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình. Thức rượu quý được tiến hành chưng cất từ những nguyên liệu như là gạo nếp, nước giếng tự nhiên, thuốc bắc. Đặc biệt, công thức nấu rượu Kim Sơn là công thức bí truyền. Bọt rượu càng lớn thì nồng độ rượu càng cao.

Hiện nay, rượu Kim Sơn được nhiều người yêu thích, ưa chuộng nên được bán phổ biến, rộng rãi trên thị trường. Nếu mọi người muốn đích thân tìm hiểu, khám phá về thức rượu truyền thống này có thể đến làng nghề chuyên nấu rượu như là: Hòa Lạc, Phát Diệm, Ứng Luật và nhất là xã Lai Thành đó nhé.

Rượu Bầu Đá

Cái tên rượu Bầu Đá chắc đã không còn quá xa lạ mỗi khi nhắc đến thương hiệu rượu truyền thống Việt Nam. Rượu thuộc dòng rượu Tây Sơn, đến từ xứ Bình Định. Cái tên này bắt nguồn từ một vựa nước mà ngày trước, nhân dân cả làng sử dụng để tiến hành chưng cất rượu.

Thế mà thời đại ngày một đổi khác, nguồn nước cũng đã cạn kiệt. Vì thế mà hương vị rượu Bầu Đá ngày nay khác xưa tương đối nhiều. Nếu muốn được thưởng thức rượu nguyên chất, chính gốc thì hãy du lịch đến làng nghề truyền thống Bàu Đá. Đó chính là nơi duy nhất còn lại mạch nước ngầm, là linh hồn của thức rượu quê.

Rượu làng Vân

Rượu làng Vân từ lâu đã trở thành một hương hiệu rượu truyền thống nổi tiếng và được mọi người ca tụng là rượu ngon, vang danh cả xứ Kinh Bắc. Không một ai biết được nguồn gốc hay thời gian hình thành nghề nấu rượu làng Văn. Họ chỉ được biết rằng, nhân dân làng lâu nay vẫn luôn tôn thờ “Tổ nghiệp” của bà Nghi Định. Bà là người có công lớn trong việc truyền nghề nấu rượu gốc của Trung Quốc.

Phần kết

Và trên đây là chia sẻ của ruoubatrang.com về Top 5 thương hiệu rượu truyền thống nổi tiếng tại Việt Nam. Hi vọng thông tin trong bài viết này là bổ ích, ý nghĩa với mọi người nhé.

Xem thêm:

Làng Vân – Làng nghề nấu rượu truyền thống Việt Nam