Rượu cần nổi tiếng ở vùng nào?

Rượu cần là thức rượu truyền thống thơm ngon có phong cách uống độc đáo của vùng miền người dân tộc thiểu số. Hương vị rượu đậm đà, ngon, ngọt nhẹ mà ít say hơn so với thức rượu trắng ở miền xuôi. Nhà nghề nấu rượu đặt hết tâm tư, tình cảm nồng ấm của mình vào trong mỗi vò rượu. Vậy thì rượu cần nổi tiếng ở vùng nào nhất? Hãy cùng ruoubatrang.com tìm hiểu ngay trong bài viết này bạn nhé!

Rượu cần nổi tiếng ở vùng nào?

Thức rượu cần vốn là đặc sản của những dân tộc thiểu số, ít người. Để trả lời rượu cần nổi tiếng ở vùng nào nhất thì có lẽ đó là Tây Bắc. Rượu cần thường được đặt trong bình và dùng cần hút để thưởng thức. Bà con Tây Bắc chỉ sử dụng rượu vào những dịp lễ, Tất hay thủ tục cưới xin, đãi khách quý đặc biệt mà thôi.

Có một sự thật đấy là rượu cần nếu được để càng lâu thì càng thơm ngon và chất lượng. Rượu được chia làm hai loại cơ bản đó là rượu cần men ngọt và rượu cần men đậm. Rượu men ngọt là thức rượu chuyên dành cho chị em phụ nữ. Thưởng rượu sẽ cảm được vị ngọt nhẹ của đường và mật ong. Còn rượu men đậm dành cho những đấng mày râu trong làng ưa chuộng vị đắng, cay, nồng độ rượu mạnh và bốc hơn rất nhiều.

Chỉ bạn cách uống rượu cần Tây Bắc đúng chuẩn

Để thưởng thức đặc sản rượu cần Tây Bắc là cả một nghệ thuật. Người uống cần có sự am hiểu nhất định về văn hóa của vùng miền dân tộc thiểu số. Cần hút là thứ quan trọng mà bạn phải đặc biệt quan tâm. Bởi cần hút luôn luôn ở trên tay người, và nếu bạn vô tình bỏ xuống có nghĩa là đang bày tỏ thái độ thiếu tôn trọng, thiếu phép lịch sự với chủ nhà đó nhé.

Rượu cần Tây Bắc rất ngon khi uống lạnh

Có lẽ điều này cũng đã rất nhiều người được trải nghiệm và có được ấn tượng tuyệt vời. Chúng ta có thể uống rượu cần Tây Bắc bằng cách đun nước sôi, để nguội hay là nước lạnh trong tủ lạnh thì càng tốt. Lời khuyên đấy là không nên uống rượu cần Tây Bắc bằng nước nóng. Lí do là vì nó sẽ làm cho rượu bị hỏng, lệch vị và không hề ngon.

Hướng dẫn uống rượu cần chuẩn phong cách người Tây Bắc

Nếu có dịp được lên Tây Bắc thì chắc chắn phải biết được văn hóa uống rượu cần của người dân nơi đây. Nếu đúng theo cách uống của họ thì rượu cần phải được đựng trong chum. Và khi uống thì phải bỏ nắp đậy ra, cho nước lạnh vào và ngâm cho rượu ngấm chừng 30 phút. Sau đó mới cắm cần hút vào uống. Mỗi khi nước cạn thì lại nhanh chóng đồ vào đầy bình. Uống cho đến khi nào vị của rượu cần nhạt đi thì thôi. Hoặc không, ta cũng có thể hút rượu ra chén hoặc là cốc để uống như là những loại rượu truyền thống bình thường khác.

Sau khi đã đổ nước vào vò rượu, thời gian mà ta có thể bảo quản tốt rượu cần là từ 2 đến 3 ngày. Thế nhưng, muốn rượu chất lượng, thơm ngon nhất thì ta chỉ nên sử dụng trong ngày thôi nhé. Nguyên nhân là do nếu để rượu cần càng lâu thì vị sẽ càng bị chua.

Rượu cần sẽ có ba loại chum đựng chính: Chum nhỏ, chum nhỡ và chum lớn. Thường thì chum nhỏ sẽ dành cho 2 người uống, họ là những cặp đôi hay vợ chồng. Sẽ có một người uống còn một người thì rót nước. Chum nhỡ thì lớn hơn một chút, sẽ dành cho từ 4, 6, 8 người. Chum lớn nhất dành cho từ 10, 12, 14 người uống.

Tham khảo mức giá bán rượu cần Tây Bắc trên thị trường

Nếu bạn quan tâm có thể tham khảo qua mức giá rượu cần Tây Bắc cập nhật mới nhất:

• Bình rượu cần Tây Bắc 4 lít: 150.000 – 200.000 đồng.
• Bình rượu cần Tây Bắc 5 lít: 200.000 – 250.000 đồng.
• Bình rượu cần Tây Bắc 6  lít: 250.000 – 300.000 đồng.
• Bình rượu cần Tây Bắc 8 lít: 300.000 – 400.000 đồng.

Phần kết

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về rượu cần Tây Bắc. Hi vọng sau bài viết này, mọi người sẽ hiểu rõ hơn về đặc sản vùng miền những dân tộc ít người. Cùng với đó là văn hóa, phong cách uống rượu cần độc đáo. Xin cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ!

Xem thêm:

Những địa chỉ bán rượu cần Mường Thanh chất lượng, uy tín