Rượu hồng đào tại Tam Kỳ – Quảng Nam

Rượu hồng đào là thức uống đặc sản của người Tam Kỳ – Quảng Nam. Mỗi khi du khách có dịp đến tham quan, du lịch tại thành phố này nhất định phải thưởng thức, nếu không thì sẽ bỏ lỡ một hương vị hết sức tuyệt vời. Thưởng rượu hồng đào, bạn không chỉ say mê vị ngon ngọt, cay nồng mà còn thấm cả cái tình chân chất của những người dân quê thật thà, chất phác. Bí quyết nấu rượu hồng đào ngon nhất có lẽ là thứ tình cảm quý giá không thể nào mua được của con người miền Trung nơi đây.

Hãy cùng theo chân ruoubatrang.com tìm hiểu về rượu hồng đào tại Tam Kỳ – Quảng Nam trong bài viết này nhé.

Ấn tượng về thức rượu hồng đào tại Tam Kỳ – Quảng Nam

Du lịch miền Trung, nhớ đừng bỏ lỡ quê hương Tam Kỳ – Quảng Nam nhé. Một câu ca dao vô cùng nổi tiếng về vùng đất, về một thức rượu nổi tiếng thơm ngon đã đi vào trong tâm khảm của biết bao nhiêu con người, bao nhiêu thế hệ đó là:

Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm

Rượu hồng đào chưa nhấm đã say…

Nói về lịch sử hình thành rượu hồng đào thì thức rượu này đã có mặt trên thị trường Việt Nam ta từ cuối những năm của thế kỷ 20. Rượu hồng đào ở nơi đây có 4 nhãn hiệu bao gồm hồng đào tứ quý, hồng đào tằm công tử, hồng đào linh chi,..

Ấn tượng ban đầu về rượu hồng đào tại Tam Kỳ đó chính là trong veo màu hồng nhạt. Và đặc biệt đấy là một mùi thơm cực kỳ đặc trưng mà không thể nào trộn lẫn. Hễ mà đưa ky rượu kề môi thôi thì mùi thơm ấy cũng đã lan tỏa ra khắp muôi nơi khiến cho thực khách không thể nào cưỡng lại được. Khi ấy, ta phải uống, phải thưởng thức ngay thôi kẻo sợ mùi thơm quyến rũ, hấp dẫn ấy bay đi mất.

Rượu hồng đào tại Tam Kỳ vừa mới chạm lưỡi, ta cảm nhận được cái vị cay cay, nồng nồng lan tỏa khắp khoang miệng. Khi rượu mới qua khỏi cổ thì thay thế bằng một cảm giác khác, chính là cái vị ngọt thanh vương vấn thôi thúc thực khách phải uống thêm nhiều ngụm nữa. Thế mới nói, lỡ yêu rượu hồng đào Quảng Nam thực không biết cách nào để trốn thoát.

Rượu hồng đào tại Tam Kỳ – Quảng Nam không đơn thuần chỉ là rượu, là đặc sản không đâu mà nó còn ý nghĩa bởi gói gém thứ tình cảm sâu nặng của người xưa. Uống rượu chính là gợi nhắc về tình yêu quê hương, về lời thề hẹn ước sắc son, đậm đà mà vô cùng sâu lắng. Dù những đứa con xa quê, ở bất cứ nơi đâu, bất cứ nơi phương trời nào thì khi uống rượu hồng đào cũng sóng sánh ý tình và dạt dào cảm xúc.

Ngày nay, rượu hồng đào thường được dùng để tiếp đãi khách quế. Ngoài ra còn dùng trong những lễ hội, đám cưới, biểu tượng của tình yêu và hạnh phúc lứa đôi.

Hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản rượu hồng đào tại Tam Kỳ đúng cách

Cũng giống như những thức rượu truyền thống khác, rượu hồng đào rót ra ly, nhấm nháp để thưởng thức hương vị thấm vào nơi cổ họng. Và sẽ càng tuyệt vời hơn nếu đi kèm với một ít mồi nhậu thơm ngon còn nóng hổi. Thế nhưng, lưu ý không nên uống quá nhiều bởi điều đó sẽ gây ra các tác hại xấu cho sức khỏe.

Khuyến cáo bảo quản rượu hồng đào ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Trên thị trường hiện nay, rượu hồng đào được đựng trong những chiếc lọ hoặc chai với thiết kế đẹp xinh, bắt mắt. Không những tạo sự dân dã mà còn mang đến cảm giác gần gũi, thân thiện cho thực khách từ xa đến thăm. Vì thế mà họ thường chọn làm quà mua về biếu cho người thân, gia đình vào các dịp lễ Tết hàng năm.

Đối với lễ lạt thì rượu hồng đào lại thể hiện sự sang trọng, quý phái. Lúc cưới hỏi, rượu tỏ sự ý nhị, tuy nhiên cũng không kém phần đậm đà mà sâu lắng. Dù ở bất cứ nơi đâu đi nữa thì rượu hồng đào tại Tam Kỳ cũng mang trên mình một hương vị, một dấu triện đặc trưng mà chỉ có khi đặt chân lên xứ Quảng thì ta mới cảm nhận một cách trọn vẹn.

Phần kết

Và trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về rượu hồng đào tại Tam Kỳ – Quảng Ngãi. Hi vọng bài viết này là bổ ích, có ý nghĩa với mọi người. Xin cám ơn!

Xem thêm:

Thưởng thức rượu hồng đào Đà Nẵng có một không hai!