Rượu cần là thức rượu truyền thống, là nét văn hóa trong bản sắc của những vùng miền dân tộc thiểu số, ít người. Với phong cách uống rượu độc đáo, thú vị cùng hương vị thơm ngon, đậm đà đã thu hút bao người say mê và yêu thích. Rượu cần chính là tinh hoa của núi rừng Tây Nguyên, là thắm đượm tình cảm nồng ấm của những bàn tay nhà nghề chân chất, thật thà. Vậy thì rượu cần mua ở đâu cho uy tín, đảm bảo chất lượng? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.
Đôi nét giới thiệu về rượu cần
Nếu bạn đã từng có dịp được đến với mảnh đất Tây Nguyên mà lại chưa được thưởng thức món đặc sản rượu cần thì quả có lẽ là một thiếu sót lớn. Bởi một khi uống món rượu này, bạn sẽ bị say bởi cái hương thơm ngây ngất, ngọt ngọt. Có chút gì đó chua chua, một c hút đăng đắng sẽ làm bạn cảm thấy thật tuyệt vời trong khoan họng. Đậm chết mê dại và miên man của núi rừng.
Trong văn hóa dân tộc Tây Nguyên, bất kể là nhà rông, nhà sàn gì đi nữa thì trong nhà luôn có một cây cọc để uống ruộng. Cái cọc này chỉ thường nhô lên mặt sàn chừng một mét. Thế nhưng ở nhà rông thì cao hơn, vút lên tận nóc. Điểm đặc biệt nằm ở chỗ trên đầu cây cọc có những nét hoa văn trang trí rất bắt mắt, tua ren lá hoa rất sặc sỡ, tạo dấu ấn cho người xem.
Mỗi lần uống rượu, chủ nhà sẽ mang chóe buộc vào cọc. Mở nắp vò rượu cần ra rồi bỏ lớp lá đậy lên miệng. Đổ đầy nước vào, để như thế trong vòng một giờ đồng hồ mục đích là cho rượu được ngấm. Nước ở vùng Tây Nguyên được lấy vè từ những con suối trong veo, tinh khiết. Họ đựng trong những trái bầu khô có vỏ ngoài đen bóng hệt như là gỗ mun. Cần uống rượu phải là những đoạn trúc, đoạn tre thông ruột. Độ dài hợp lí là khoảng chừng 1 mét.
Văn hóa uống rượu cần có những nghi lễ hết sức độc đáo. Chủ nhà sẽ là người đầu tiên đại diện để mở chóe rượu rồi đọc lớn khấn. Họ mong muốn ban đầu sức khỏe, niềm vui, hạnh phúc và may mắn cho những vị khách quý ngồi tại nhà ngay lúc đó. Sau đấy nếm trước một nhụm nhỏ để xác thực rượu an toàn, nguyên chất rồi mới trao cần cho khách.
Cần hút rượu lúc nào cũng ở trên tay mọi người không rời. Nếu vô tình bạn buông ra có nghĩa là bạn đang bày tỏ thái độ thiếu tôn trọng đối với gia chủ. Đây là một điều rất kiêng kỵ.
Ngày nay, rượu cần không chỉ là thức uống riêng của những vùng miền dân tộc thiểu số mà còn rất phổ biến ở khu vực đồng bằng, đồng bào người Kinh chúng ta. Chúng ta say mê hương vị thức rượu đặc sản ấy và ao ước được thưởng rượu theo đúng văn hóa của Tây Nguyên. Hứa hẹn đó sẽ là một trải nghiệm thú vị, tuyệt vời. Tuy nhiên, do nhu cầu uống rượu cần cao nên một số nơi bán hàng kém chất lượng, pha tạp cồn độc hại. Vì thế, việc tìm mua rượu cần ở đâu cho uy tín là điều quan trọng, cần thiết.
Mua rượu cần ở đâu cho uy tín, chất lượng
Mọi người hãy lựa chọn những cửa hàng có tên tuổi lâu năm tại tỉnh thành mình đang sống. Xem đánh giá khách hàng về chất lượng rượu để có thể đưa ra quyết định sáng suốt nhất. Những sàn thương mại điện tử lớn như là shoppe, lazada hay tiki đều có thể giúp bạn mua được rượu cần nguyên chất.
Hoặc không, bạn có thể tìm trên googlemap địa chỉ bán rượu cần gần nhất.
Hiện nay, những tỉnh nổi tiếng với thức rượu cần thơm ngon nhất đó là:
- Rượu cần Hòa Bình
- Rượu cần Đắk Lắk
- Rượu cần Tây Bắc
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những cửa hàng bán rượu cần chất lượng, như là:
- Rượu Cần Y Miên
- Rượu Cần Hải Tây Nguyên
- Đinh lăng Tây Nguyên
- Trinh quà Tây Nguyên
- Rượu cần Y Nguyên
Phần kết
Và trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi, giúp bạn trả lời câu hỏi: Mua rượu cần ở đâu cho uy tín, chất lượng. Hi vọng rằng bạn sẽ sớm có dịp lên Tây Nguyên và trải nghiệm văn hóa thưởng rượu cần độc đáo, hay ho này. Xin cám ơn!
Xem thêm:
Rượu cần Đà Lạt – Hồn vị của người dân xứ sương mù