Rượu vang Đà Lạt – Thức rượu vang thượng hạng và cũng là niềm tự hào của người dân Việt. Đây là thức rượu đầu tiên đại diện Việt Nam xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới. Vang Đà Lạt là thành phẩm được tạo nên từ sự kết hợp tuyệt hảo giữa nhiều thức trái thơm ngon trồng trên mảnh đất thành phố sương mù. Hơn hết đó là sự kết tinh, thừa hưởng công nghệ nấu rượu vang của các quốc gia phát triển.
Bạn bè quốc tế đánh giá cao vô cùng về chất lượng và hương vị của vang Đà Lạt. Và một điều mà bất kỳ ai khi thưởng rượu cũng rất quan tâm đó là: Công dụng của rượu vang Đà Lạt là gì? Để rõ hơn, hãy cùng ruoubatrang.com tìm hiểu bài viết này nhé.
Giới thiệu đôi nét về rượu vang Đà Lạt – Niềm tự hào của người Việt
Rượu vang Đà Lạt là dòng rượu vang đầu tiên của Việt Nam. Thức rượu được lên men từ trái nho và một số trái cây đặc trưng trên phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Rượu chính thức được bán tại thị trường Việt Nam vào những năm 1999. Điểm khác biệt lớn nhất của vang Đà Lạt so với những thức rượu vang khác trên thế giới đó là không được làm 100% từ nho. Mà bên cạnh đó còn có sự tham gia của một số loại trái như mận hay dâu tằm chín mọng.
Nhà nghề vẫn không ngừng học tập, cải thiện và nâng cao chất lượng của rượu vang Đà Lạt từng ngày. Tại tỉnh Lâm Đồng có rất nhiều cơ sở sản xuất, làng nghề nấu rượu vang Đà Lạt truyền thống. Họ nấu rượu bằng tất cả tình yêu và tâm huyết. Vang Đà Lạt chất lượng như thế bởi được chế biến kỹ càng, trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Mỗi công đoạn như thế đều mất nhiều thời gian, công phu và thật sự cầu kỳ.
Mà không phải đâu cũng phù hợp để phát triển nghề nấu rượu vang Đà Lạt. Thành phố này may mắn sở hữu khí hậu ôn hòa, là điều kiện lý tưởng để trồng nhiều loại trái cây thơm ngon làm nên rượu vang thượng hạng. Thế nên, vang Đà Lạt lúc nào cũng có một hương vị đặc trưng mà không thể trộn lẫn. Hương vị nồng nàn quyến rũ xứ trời Tây, pha trộn cùng cái nét phong vị mọc mạc của đất cao nguyên Lâm Đồng. Vậy nếu bạn có dịp đến với mảnh đất này, nhất định đừng bỏ lỡ nhé.
Bật mí những công dụng của rượu vang Đà Lạt có thể bạn chưa biết
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng rượu vang Đà Lạt có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe vô cùng. Nếu bạn biết sử dụng một cách khoa học và hợp lý thì tin chắc sẽ cải thiện chất lượng cuộc sống đáng kể. Vậy, công dụng của rượu vang Đà Lạt thật sự là gì? Hãy theo dõi ngay sau đây.
Rượu vang Đà Lạt giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
Theo nghiên cứu thì trong rượu vang Đà Lạt có chứa một lượng cồn thấp hơn so với các rượu truyền thống thông thường. Mà thay vào đó là lượng tanin cao. Cho những ai chưa biết thì Tanin là một chất có khả năng ức chế cholesterol gây tắc nghẽn mạch máu. Nhờ thế mà cơ thể mọi người sẽ được gia tăng sức đề kháng đáng kể. Đặc biệt hơn là tránh được những vấn đề về tim mạch hoặc là đột quỵ.
Rượu vang Đà Lạt ngăn ngừa ung thư
Trong xu thế hiện đại thì ung thư là một căn bệnh nguy hiểm thường gặp. Rượu vang Đà Lạt không chỉ có lượng tanin tốt cho hệ tim mạch thôi đâu. Mà những chai rượu này do được làm chủ yếu từ trái nho, thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Vậy nên rất tốt trong việc ngăn ngừa các tác nhân hay quá trình hình thành bệnh ung thư đó nhé.
Rượu vang Đà Lạt giúp cải thiện cân nặng đáng kể
Trên thực tế, rượu vang Đà Lạt có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Song, khi uống lại có một vị chát lạ. Điều giúp người uống được kích thích vị giác và tăng cảm giác hưng phấn. Đó là lý do mà mọi người luôn chọn rượu vang Đà Lạt để làm món khai vị cho mỗi bữa ăn.
Ngoài ra, các chất lên men có trong rượu vang còn giúp quá trình tiêu hóa thức ăn của bạn diễn ra hiệu quả hơn. Tránh được vấn đề như đầy hơi, tức bụng. Có thể nói đây là thức uống lý tưởng, tuyệt vời cho những ai đang mong muốn được cải thiện cân nặng và tránh tình trạng béo thì.
Bên cạnh đó, vang Đà Lạt còn chứa nhiều thành phần tốt cho làn da. Chị em phụ nữ vô cùng yêu mê thức rượu này. Thế nên là bí quyết để làm đẹp, ngăn ngừa lão hóa da, giảm mụn nhọt hay thâm nám. Chăm sóc làn da của bạn đẹp sâu từ bên trong với vang Đà Lạt.
Phần kết
Vậy trên đây là toàn bộ chia sẻ của ruoubatrang.com về công dụng của rượu vang Đà Lạt. Mong rằng bài viết này là bổ ích và có ý nghĩa với mọi người. Xin cám ơn!
Xem thêm:
Rượu vang Đà Lạt – Niềm tự hào của người Việt